karbonsavak

Last updated 2023.03.02 Edit Source

• Chemistry
• Szerves kémia
• Oxigéntartalmú

olyan oxigéntartalmú szerves vegyületek melynek funkciós csoportja karboxil csoport

hidrogén ion leadásra képes
karbonilcsoportban az oxigén hüzza a szén elektronját, a szén az oxocsoportból, és végül hidrgén ion-t kapunk

szénhidrogén neve után sav végződést teszünk
Pl. metánsav

első előállításra utal
Pl. hangyasav

magas (hidrogénkötés)

két molekula összekapcsolódása hidrogénkötésekkel

1-4: jól oldható
5-9: kis oldhatóság
>9: nem oldható

• gyenge savak (szerves vegyületeknél legerősebb)
• bázisokkal közömbösítési reakció (só és víz keletkezik)

• hangyasav
• palmitinsav

• akrilsav
• olajsav

• oxálsav